International hospitality

Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven. Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven. Treedt op als aanspreekpunt voor gasten/klanten/reizigers/bezoekers. Realiseert commercieel aanbod. Geeft leiding en voert beheerstaken uit heeft brede kennis van afrekenprocedures, betaalmiddelen en betalingswijzen. heeft brede kennis van bedrijfsvoorschriften en andere relevante richtlijnen/voorschriften/normen op het gebied van veiligheid, kwaliteit, hygiëne, milieu en arbeidsomstandigheden. heeft brede kennis van diverse bedrijfstypes, bedrijfsformules en doelgroepen. heeft brede kennis van gedragsregels en toleranties hierin. heeft brede kennis van werking en effecten van verslavingen. heeft kennis van de werkwijze rond bedrijfshulpverlening. heeft kennis van dranken, gerechten, menudelen, gerechtenopbouw en -bereiding en combinaties van dranken en gerechten. heeft kennis van sociale hygiëne. heeft kennis van elementen uit de dieetleer. kan afruim- en serveertechnieken toepassen. kan een korte boodschap voor de gast/klant/reiziger/bezoeker schrijven in een 2e moderne vreemde taal. kan een korte boodschap voor de gast/klant/reiziger/bezoeker schrijven in het Engels. kan eenvoudige gesprekken met de gast/klant/reiziger/bezoeker voeren in een 2e moderne vreemde taal. kan vloeiend en spontane gesprekken met de gast/klant/reiziger/bezoeker voeren in het Engels. kan de gast/klant/reiziger/bezoeker, vooraf geoefende, informatie over dranken, gerechten en sociaal-hygiënisch beleid geven in een 2e moderne vreemde taal. kan het gastvrijheidsconcept toepassen. kan complexe schriftelijke informatie over producten, diensten en mogelijkheden lezen en begrijpen in het Engels. kan kassasystemen, betaalautomaten en bijbehorende ICT hulpmiddelen bedienen. kan eenvoudige teksten over producten, diensten en mogelijkheden lezen en begrijpen in een 2e moderne vreemde taal. kan duidelijk gedetailleerde informatie over producten en/of diensten geven aan de gast/klant/reiziger/bezoeker in het Engels. kan naar de gast/klant/reiziger/bezoeker luisteren en de hoofdzaken van een boodschap volgen in een 2e moderne vreemde taal. kan complexe informatie van de gast/klant/reiziger/bezoeker volgen om de klantwens te begrijpen in het Engels. kan redelijk complexe conflicten op de juiste wijze oplossen. kan redelijk complexe situaties goed inschatten. kan strategieën om normafwijkend gedrag te voorkomen toepassen. kan uiteenlopende gesprekstechnieken die horen bij het onderhandelen en verkopen toepassen. heeft brede kennis van afrekenprocedures, betaalmiddelen en betalingswijzen. heeft brede kennis van de bedrijfsformule, huisregels en het handhavingsbeleid. heeft kennis van de werkwijze rond bedrijfshulpverlening. heeft kennis van diensten en faciliteiten van het bedrijf en over de omgeving van het bedrijf. heeft kennis van methodes om gasttevredenheid te beoordelen. heeft kennis van regels omtrent sociale hygiëne en bedrijfsvoorschriften. kan vloeiend en spontane gesprekken met de gast/klant/reiziger/bezoeker voeren in het Engels. kan duidelijk gedetailleerde informatie over producten en/of diensten geven aan de gast/klant/reiziger/bezoeker in het Engels. kan een boekings- en reserveringssysteem gebruiken. kan een korte boodschap voor de gast/klant/reiziger/bezoeker schrijven in een 2e moderne vreemde taal. kan eenvoudige gesprekken met de gast/klant/reiziger/bezoeker voeren in een 2e moderne vreemde taal. kan instructies en procedures die nodig zijn bij het inchecken van verschillende type gasten/klanten/reizigers/bezoekers hanteren. kan instructies en procedures om annuleringen te voorkomen hanteren. kan kassasystemen, betaalautomaten en bijbehorende ICT hulpmiddelen bedienen. kan korte, vooraf geoefende, informatie presenteren over producten en/of diensten in een 2e moderne vreemde taal. kan naar de gast/klant/reiziger/bezoeker luisteren en hoofdzaken van een boodschap volgen in een 2e moderne vreemde taal. kan complexe informatie van de gast/klant/reiziger/bezoeker volgen om de klantwens te begrijpen in het Engels. kan om de gast/klant/reiziger/bezoeker te informeren eenvoudige teksten schrijven in het Engels. kan redelijk complexe conflicten op de juiste wijze oplossen. kan redelijk complexe situaties goed inschatten. kan reserveringen vastleggen en deze schriftelijk bevestigen. kan eenvoudige teksten over producten, diensten en mogelijkheden lezen en begrijpen in een 2e moderne vreemde taal. kan de hoofdgedachte van complexe schriftelijke communicatie van de gast/klant/reiziger/bezoeker lezen en begrijpen in het Engels. kan tijdens verkoopgesprekken, de voor de context en situatie, juiste verkooptechnieken hanteren. kan zich sociaal vaardig opstellen. heeft kennis van (bedrijfsspecifieke) processen, procedures, richtlijnen en wet- en regelgeving. heeft kennis van de toepassing van verschillende (digitale) verkoop- en afzetkanalen. heeft kennis van faciliteiten en toeristische attracties in relevante regio's. heeft kennis van procedures met betrekking tot reserveringen, boekingen of betalingen. heeft kennis van producten, diensten die aangeboden worden. heeft kennis van relevante trends en ontwikkelingen in de branche, keten, regio of omgeving. heeft kennis van verschillende doelgroepen, klant/gasttypen, klant/gastgedragingen en verwachtingen. heeft kennis van verschillende soorten klachten. kan sociale media gebruiken om gasten/klanten/reizigers/bezoekers en collega's te informeren. kan technologische applicaties (apps) en social marketing tools gebruiken om commerciële dienstverlening te bieden. kan communicatievaardigheden voor de telefoon toepassen. kan vloeiend en spontane gesprekken met de gast/klant/reiziger/bezoeker voeren in het Engels. kan duidelijk gedetailleerde informatie over producten en/of diensten geven aan de gast/klant/reiziger/bezoeker in het Engels. kan een eenvoudig gesprek met de gast/klant/reiziger/bezoeker voeren in een 2e moderne vreemde taal. kan een korte, eenvoudige boodschap voor de gast/klant/reiziger/bezoeker schrijven in een 2e moderne vreemde taal. kan eenvoudige teksten schrijven om met de gast/klant/reiziger/bezoeker te communiceren in het Engels. kan eenvoudige teksten van de gast/klant/reiziger/bezoeker lezen en begrijpen in een 2e moderne vreemde taal. kan korte, vooraf geoefende, informatie presenteren aan de gast/klant/reiziger/bezoeker in een 2e moderne vreemde taal. kan complexe informatie van de gast/klant/reiziger/bezoeker volgen om de klantwens te begrijpen in het Engels. kan naar gast/klant/reiziger/bezoeker luisteren en hoofdzaken van een boodschap volgen in een 2e moderne vreemde taal. kan complexe schriftelijke communicatie van de gast/klant/reiziger/bezoeker lezen en begrijpen in het Engels. heeft inzicht in verhoudingen, aanbod en prijs. heeft kennis van customer relation management. heeft kennis van het toepassen van (moderne) communicatiemiddelen. heeft kennis van relevante regio's met betrekking tot wensen van de doelgroep. heeft kennis van trends en ontwikkelingen in de branche. heeft kennis van verdiensten (marges/commissies) binnen de branche. heeft kennis van verschillende doelgroepen, klanttypen, klantgedragingen en verwachtingen. heeft kennis van verschillende marketinginstrumenten. heeft kennis van verschillende verkooptechnieken die ingezet kunnen worden. heeft specialistische kennis van producten of diensten die aangeboden worden. kan een eenvoudig gesprek met de gast/klant/reiziger/bezoeker voeren in een 2e moderne vreemde taal. kan een korte notitie om het aanbod te promoten schrijven in een 2e moderne vreemde taal. kan eenvoudige teksten van de gast/klant/reiziger/bezoeker lezen en begrijpen in een 2e moderne vreemde taal. kan eenvoudige teksten om het aanbod te promoten schrijven in het Engels. kan complexe informatie over producten, diensten en mogelijkheden lezen en begrijpen in het Engels. kan complexe informatie van de gast/klant/reiziger/bezoeker volgen om de klantwens te begrijpen in het Engels en verkoopmogelijkheden te signaleren in het Engels. kan naar gast/klant/reiziger/bezoeker luisteren en hoofdzaken van een boodschap volgen in een 2e moderne vreemde taal. kan complexe verkoopgesprekken met de gast/klant/reiziger/bezoeker voeren in het Engels en overtuigende argumenten aandragen. heeft brede kennis van arbeidsvoorwaarden. heeft brede kennis van conflicthantering. heeft brede kennis van employability. heeft brede kennis van functieprofielen. heeft brede kennis van functionerings- en beoordelingsgesprekken. heeft brede kennis van ziekteverzuimbeleid. heeft brede kennis van kenmerken van een operationeel plan. heeft brede kennis van kostensoorten. heeft brede kennis van marketinginstrumenten. heeft brede kennis van wervings- en selectie instrumenten. heeft brede kennis van financiële stromen. heeft kennis van het beëindigen van een arbeidscontract. heeft kennis van de arbeidsovereenkomst van de (lerende) medewerker. heeft kennis van de cao van de branche. heeft kennis van het aannamebeleid van de organisatie. heeft kennis van het ondernemingsplan/de bedrijfsdoelstellingen. kan berekeningen uitvoeren. kan diverse gesprekstechnieken toepassen. kan een agenda voor de vergadering opstellen. kan een kosten-batenanalyse maken. kan een SWOT-analyse opstellen. kan financiële overzichten interpreteren. kan computerprogramma's om werkroosters te maken hanteren. kan verschillende leiderschapsstijlen hanteren. kan verwachte kosten en omzetten berekenen. kan de regierol nemen als samenwerking binnen de keten vereist is. kan signalen uit de keten oppakken en binnen teamverband bespreekbaar maken